Γιατί είναι τόσο ιδιαίτερο; Η απίστευτη φρεσκάδα του λεμονιού στο Mythocia Agrumato Λεμόνι οφείλεται στο γεγονός ότι ελαιοποιούμε τις ελιές ποικιλίας Κορωνέικης μαζί με ολόκληρα φρέσκα λεμόνια βοηθώντας το ελαιόλαδο να αποκτήσει αυτό το ιδιαίτερο άρωμα. Είναι σίγουρο πως θα αναδείξει τις συνταγές σας και θα προσθέσει μια ξεχωριστή gourmet γεύση στα πιάτα σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμό ή να προστεθεί στο τέλος του μαγειρέματος σε μικρή ποσότητα.
Mythocia Agrumato Λεμόνι
Το Mythocia Agrumato λεμόνι θα σας προσελκύσει σε μια διαφορετική πτυχή της Μεσογειακής διατροφής. Θα εκπλαγείτε από την απίστευτα αρμονική του ισορροπία και θα σας μαγέψει το εξαιρετικά φρέσκο άρωμα λεμονιού. Είναι ιδανικό για το τελικό φινίρισμα των πιάτων σας, για μαρινάρισμα, αλλά και για να απογειώσετε πιάτα ψαριών και θαλασσινών.
Ποικιλία | Κορωνεικη,φρέσκα λεμόνια |
---|---|
Περίοδος Συγκομιδής | 15 Νοεμβρίου - 30 Δεκεμβρίου |
Μέθοδος Συγκομιδής | Με μηχανικές μεθόδους και με τα χέρια |
Μέθοδος Ελαιοποίησης | Φυγοκέντριση 2 φάσεων, Alfa Laval |
Θερμοκρασία έκθλιψης | Ψυχρή έκθλιψη 26C° |
Οργανοληπτική Έκθεση | Φρουτώδες : 4,2 Πικρό : 2 Πικάντικο : 2 |
Χημική Ανάλυση | Οξύτητα 0,28 |
Αποθήκευση | Δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι σε ατμόσφαιρα με άζωτο |
Μέθοδος Καλλιέργειας | Συμβατική |
Μπορείτε να χρησιμοποιείσετε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Mythocia Agrumato Λεμόνι για να δώσετε νέα πνοή και ιδιαίτερες πινελιές στα πιάτα σας. Είναι ιδανικό για το τελικό φινίρισμα των συνταγών σας, για μαρινάρισμα, αλλά και για να απογειώσετε τις ωμές ή βραστές σαλάτες σας. Ο τέλειος συνδυασμός για ψητό ή βραστό ψάρι αλλα και για πιάτα θαλασσινών. Δοκιμάστε το επίσης για να αρωματίσετε μεζεδάκια με βάση το ψωμί ή μόνο του ως ντιπ.
Η απίστευτη φρεσκάδα του λεμονιού στο Mythocia Agrumato Λεμόνι οφείλεται στο γεγονός ότι ελαιοποιούμε ελιές ποικιλίας Κορωνέικης μαζί με φρέσκα λεμόνια βοηθώντας με αυτό τον τρόπο το ελαιόλαδο να αποκτήσει αυτό το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό άρωμα. Η ελαιοποίηση γίνεται στο ελαιοτριβείο μας με ψυχρή έκθλιψη την ίδια κιόλας ημέρα με τη συγκομιδή του καρπού.