Η Mythocia Συλλογή Πρώιμης Συγκομιδής  γεννήθηκε στη γή της αρχαίας Ολυμπίας σε αυστηρά επιλεγμένους ελαιώνες. Είναι μια συλλογή που αντιπροσωπεύει τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα πρώιμης συγκομιδής από τοπικές ποικιλίες στην ευρύτερη περιοχή της Aρχαίας Ολυμπίας, τόσο μονοποικιλιακά όσο και blends. Επίσης, η συλλογή αυτή έχει αποσπάσει τα τελευταία χρόνια πολλά βραβεία, με το ΠΓΕ ΟΛΥΜΠΙΑ να είναι το πιο βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από όλα της κατηγορίας του, στην Ελλάδα. Όταν ένα προϊόν μιας συγκεκριμένης γεωγραφικής περιοχής παρουσιάζει ορισμένα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά που εκτιμούνται σαν ανώτερα από τους καταναλωτές και τους ειδικούς και περνώντας τα χρόνια ανακαλύπτουν ότι τα χαρακτηριστικά αυτά παρουσιάζονται με υψηλό βαθμό σταθερότητας, τότε  η ονομασία του συγκεκριμένου προϊόντος καταλήγει να συνοδεύεται με ένα επώνυμο, τη γεωγραφική του προέλευσή (ΠΓΕ).