Το Mythocia Ολυμπία ΠΓΕ Βιολογικής Καλλιέργειας και Πρώιμης Συγκομιδής μετρά τα περισσότερα βραβεία ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου πρώιμης συγκομιδής στον κόσμο.
Γεννήθηκε στη γη της αρχαίας Ολυμπίας χρησιμοποιώντας μόνο πιστοποιημένες βιολογικές μεθόδους παραγωγής διασφαλίζοντας έτσι τη γονιμότητα του εδάφους και παράλληλα την προστασία του περιβάλλοντος. Οι οργανικές μέθοδοι που χρησιμοποιούμε σε συνδυασμό με την εμπειρία, την τεχνογνωσία, την παράδοση και την υπερσύγχρονη τεχνολογία μας προσφέρουν αυτό το υψηλής ποιότητας προϊόν. Ένα γενναιόδωρο δώρο της φύσης που απολαμβάνουν οι ελληνικές οικογένειες στην ευρύτερη περιοχή της Ολυμπίας εδώ και πολλά χρόνια μπορεί να γίνει επίσης δικό σας σε ένα μόνο μπουκάλι!
Mythocia Ολυμπία ΠΓΕ Πρώιμης Συγκομιδής Βιολογικής Καλλιέργειας
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με την πλούσια γεύση του Mythocia Ολυμπία ΠΓΕ Βιολογικής Καλλιέργειας και Πρώιμης Συγκομιδής και με αρώματα που θυμίζουν φρέσκο γρασίδι, αγκινάρα, φύλλα τομάτας, ραδίκι και αμύγδαλο. Από τα επιλεγμένα ελαιόδενδρα στην περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας, αυτό το εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής περιέχει θρεπτικές ουσίες και προσφέρει μια απόλυτα ισορροπημένη πικρή και πικάντικη αίσθηση. Ένα διεθνώς βραβευμένο προϊόν, που σίγουρα θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
| Ποικιλία | Κορωνεικη |
|---|---|
| Περίοδος Συγκομιδής | 15 Οκτωβρίου - 5 Νοεμβρίου |
| Μέθοδος Συγκομιδής | Με μηχανικές μεθόδους και με τα χέρια |
| Μέθοδος Ελαιοποίησης | Φυγοκέντριση 2 φάσεων, Alfa Laval |
| Θερμοκρασία έκθλιψης | Ψυχρή έκθλιψη 24C° |
| Οργανοληπτική Έκθεση | Φρουτώδες : 5,3 Πικρό : 4,2 Πικάντικο : 4,4 |
| Χημική Ανάλυση | Οξύτητα 0,15 |
| Αποθήκευση | Ανοξείδωτη δεξαμενή σε ατμόσφαιρα αζώτου |
| Μέθοδος Καλλιέργειας | Βιολογική |
Το Mythocia Ολυμπία ΠΓΕ Βιολογικής Καλλιέργειας και Πρώιμης Συγκομιδής είναι ιδανικό για το φινίρισμα των πιάτων σας. Προσφέρει σε εσάς και την οικογένειά σας τα οφέλη από ένα εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, το πιο πολύτιμο στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Λόγω των εξαιρετικών χαρακτηριστικών του, αυτό το διεθνώς βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο είναι ιδανικό για βραστές ή φρέσκιες σαλάτες, κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί και φρέσκα ζυμαρικά. Είναι επίσης εξαιρετικό για ντιπ με ψωμί ή βραστά λαχανικά, βινεγκρέτ και πιάτα ψαριών. Ιδανικό για όσους θέλουν να μετατρέπουν κάθε γεύμα τους σε μια πραγματική Μεσογειακή εμπειρία.
Τι είναι το ΠΓΕ; Είναι η συντομογραφία για το ‘’Προστατευμένη Γεωγραφική Ένδειξη’’. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι όλες οι ελιές που παράγουν αυτό το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο καλλιεργούνται σε μια συγκεκριμένη περιοχή, σε αυτή την περίπτωση στην Αρχαία Ολυμπία. Το τελικό προϊόν έχει γεύσεις και χαρακτηριστικά που είναι μοναδικά μόνο στην περιοχή αυτή.
Το πολυβραβευμένο αυτό ελαιόλαδο γεννήθηκε στη γη της Αρχαίας Ολυμπίας χρησιμοποιώντας μόνο πιστοποιημένες βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας ώστε να διατηρείται η γονιμότητα του εδάφους και παράλληλα η οικολογική ισορροπία. Το ζεστό και σταθερό κλίμα σε συνδυασμό με το εξαιρετικό έδαφος της περιοχής μας είναι υπεύθυνα για την μοναδική γεύση του Mythocia Ολυμπία ΠΓΕ Βιολογικής Καλλιέργειας και Πρώιμης Συγκομιδής. Οι ελιές της ποικιλίας αυτής μεταφέρονται την ίδια μέρα στο ελαιοτριβείο μας όπου και ελαιοποιούνται με ψυχρή έκθλιψη.